Il buon funzionamento dell'apparato digerente -
base della salute

• L'apparato digerente lavora al massimo ogni giorno.
• C'è qualcuno che non ha problemi digestivi?
• Quando l'eccessiva flatulenza tormenta la vita di ogni giorno.
• Come liberarsi di gonfiore e meteorismo:
• Quali sono le cause del bruciore di stomaco?
• Come controllare il reflusso.
• Cosa dobbiamo fare immediatamente?

Pensate mai a come lavori il vostro apparato digerente? Riuscite ad immaginare quanto cibo deve essere digerito durante il corso della vostra vita? Riflettiamo su queste domande e proviamo a dare qualche risposta o numero. Sappiamo che un uomo attivo, del peso di 70kg, consuma circa 1,5 kg di cibo al giorno. Questo significa che in un anno (1.5x 365=548 kg) la maggior parte della gente consuma più di 0.5 tonnellate di cibo. Questo corrisponde a 7-8 volte il peso di una persona. Se consideriamo l'età media di 70 anni, il cibo consumato e digerito durante questo periodo è più di 38 tonnellate! Questo è spaventoso.

Tuttavia, al contrario delle cure che dedichiamo alla macchina per mantenerla in buono stato, la maggior parte delle persone spende pochissimo tempo per la cura del proprio apparato digerente. E' evidente che col tempo una macchina che funziona di continuo senza nessuna manutenzione cesserà di funzionare bene.

Non sorprende quindi se improvvisamente la vita diventa spiacevole a causa di disturbi come flatulenza, bruciore di stomaco, gonfiori addominali, problemi digestivi, gas e meteorismo. Questi sono segnali che l'apparato digerente vi sta mandando per farvi sapere che ha qualche problema ed ha bisogno della vostra attenzione. I problemi digestivi possono essere causati da molti fattori, per es. una cattiva digestione, mancanza di enzimi digestivi, un apparato digerente pigro, parassiti, ma anche diverticolosi, sindrome dell'intestino irritabile (IBS), malattie infiammatorie dell'intestino tenue e del colon (morbo di Chron), cancro allo stomaco, etc. Ecco perchè è sempre consigliabile consultare un medico. Ma anche noi abbiamo la possibilitá di compiere dei passi positivi per migliorare lo stato delle cose.
Se agirete in tempo, potrete liberarvi dei fastidi e del dolore.

L'apparato digerente lavora al massimo ogni giorno.

Un apparato digerente ben funzionante è di grande importanza per la salute. Esso è costituito dal tratto digestivo (canale alimentare), che comincia con l'apertura della bocca, continua giù con la parte superiore del corpo e finisce nell'ano. E' lungo circa 5 m (dopo la morte, quando i muscoli cedono, si stende per circa 10 m), e con aperture ad entrambe le estremità. E' suddiviso in cavità orale, con le ghiandole salivari, la faringe, l'esofago, lo stomaco, l'intestino tenue e il colon. Nel punto in cui inizia l'intestino tenue (il duodeno) si trova la ghiandola pancreatica (pancreas), il fegato e la bile entra nell'apparato.

Come mostra la descrizione sopra l'apparato digerente è costituito da un gruppo complesso di organi. Ognuno di essi ha una funzione diversa ma molto importante. Per questo motivo le attività di ogni singola parte devono essere coordinate e collegate le une alle altre. L'apparato digerente svolge alcune funzioni molto importanti:

• Ingerisce il cibo.


• Digerisce il cibo (lo scompone in pezzi con l'aiuto di mezzi meccanici e chimici).


• Assorbe i prodotti della digestione (glucosio, fruttosio, ammminoacidi, acidi grassi).


• Rimuove i prodotti inutilizzabili o dannosi sotto forma di feci.

Se una delle attività qui sopra menzionate non avviene adeguatamente, rallenta o cessa del tutto, possono presentarsi vari problemi della digestione di minore o maggiore entità.

C'è qualcuno che non ha problemi digestivi?

I problemi si presentano a qualsiasi età se non si rispetta la natura fisiologica della digestione e se si mangia tutto quello che capita. A parte le cattive abitudini alimentari, possono esserci anche altri fattori responsabili.
I problemi digestivi sono comunemente dovuti a:

• insufficiente produzione di enzimi digestivi (per esempio lipasi, necessari per scomporre i grassi, proteasi, pepsina, tripsina e renina, che sono necessarie per digerire le proteine, saccarasi, maltasi e lattasi per scomporre zuccheri, e ptialina e α-amylasi per scomporre gli amidi etc.).
  Cosa può essere d'aiuto?
  E' importante aumentare il consumo di verdura e frutta crude e bere succhi di verdura e frutta freschi, che rappresentano una fonte eccellente di enzimi digestivi in grande quantità. Il succo ricavato dall'orzo fornisce una buona quantità di enzimi digestivi.Altre fonti buone sono le alghe Spirulina e Clorella provenienti da acque incontaminate. Alcuni prodotti per lo stomaco in forma di compresse servono a questo proposito. Sono dei mix naturali di enzimi necessari per migliorare la digestione. Anche assumere per esempio un prodotto chiamato Digestaid può aiutare la produzione di enzimi digestivi necessari. Il mix di enzimi è contenuto in capsule enteriche che proteggono dall'acidità dello stomaco per far sì che raggiungano l'intestino tenue integri. Qui gli enzimi favoriscono la giusta digestione.


• La riduzione della produzione di acidi idroclorici nello stomaco. Le cellule della membrana dello stomaco rilasciano l'acido che trasforma un pepsinogeno inattivo in pepsina attiva, un enzima che comincia il processo di scomposizione delle proteine nello stomaco.
  Cosa può essere d'aiuto?
  Quando notate che mangiare cibi ricchi di proteine provoca problemi di digestione la ragione potrebbe essere il calo di produzione di acido nello stomaco. Uno dei rimedi è cercare un integratore alimentare che contenga betaina idrocloride.


• Un apparato digerente pigro. E' molto semplice eseguire un test per scoprire se i vostri problemi di digestione sono legati ad un apparato digerente rallentato.
  Per sapere quanto tempo occorre affinchè il cibo transiti nell'apparato digerente ingoiate semplicemente una piccola quantità di compresse di carbone (che darà alle feci un colore nero) insieme al cibo. Se l'apparato digerente funziona bene il tempo tra il mangiare il cibo e il vederlo nelle feci dovrebbe essere circa 12-14 ore. Il cibo dovrebbe completamente sparire dalle feci in 36-48 ore (questo si chiama tempo di trattenimento). Se il tempo di transito è più di 14 ore e il tempo di trattenimento più di 72 ore questo indica una lentezza dell'apparato digerente.
  Cosa può essere d'aiuto?
  Se scoprite che il vostro apparato digerente è un pò lento la prima cosa da fare è una disintossicazione del corpo per pulire il colon in maniera naturale. Evitare lassativi e aumentare invece gradualmente l'apporto di fibre nel vostro cibo. La fibra passa attraverso tutto l'intestino senza subire nessun cambiamento e così favorisce il movimento peristaltico aumentando il volume nell'intestino.

E' comunque molto importante aumentare l'apporto di liquidi mentre si aumenta l'apporto di fibra. Questo è necesssario perchè la fibra gonfia e se non bevete acqua in sufficienza la fibra la assorberà dall'intestino.
Alcuni problemi possono migliorare con mezzi naturali e la dieta:

• L'aglio e la cipolla ripuliscono l'apparato digerente.


• Semi di lino, prugne secche, rabarbaro, zenzero, chilli, liquirizia, olio di oliva e miele aiutano in casi di stitichezza lieve.


• Il programma Colonix pulisce il colon, rimuove le tossine, gli scarti e i parassiti.

Una sana digestione può essere favorita anche da un esercizio fisico regolare.

Quando l'eccessiva flatulenza tormenta la vita di ogni giorno.

Siete disturbati da colon gonfio, eccesso di gas intestinale, gonfiore e meteorismo o pesantezza addominale? Continuate a leggere e potrete conoscere le cause di questi sintomi e cercare di evitarli.
Queste potrebbero essere alcune ragioni:

1. Scarsa digestione, per esempio la presenza, nello stomaco e nell'intestino tenue, di cibo che non è stato digerito sufficientemente. Se questo cibo raggiunge il colon passa attraverso uno spiacevole processo di fermentazione e putrefazione. Qui il cibo non digerito completamente incontra i miliardi di batteri e muffe che formano la naturale o abnormale flora intestinale. I batteri delle muffe producono gas (per es. anidride carbonica, metano, idrogeno, idrogeno solfato e mercaptane) e la decomposizione dei batteri putrefatti produce ammoniaca, solfone, fenolo etc, alla fine escrementi. Alcuni di questi gas provocano un odore particolare, per esempio l'idrogeno solfato ha l'odore di uova avariate, ed è accompagnato da una sensazione di pesantezza e di gonfiore.
   
   Anche alcuni cibi causano eccessiva flatulenza dato che contengono più saccaridi non digeribili di altri cibi. I fagioli sono al riguardo straordinariamente potenti! A parte i legumi, altri cibi che causano flatulenza o gonfiore e meterorismo sono le brassiche (broccoli, cavolini, cavoli, cavolfiori,etc.), cipolle, aglio, porri,barbabietole, patate, lievito del pane, grano, radici etc. Le persone che non sono capaci di scomporre gli zuccheri lattici (lattosio) soffrono di flatulenza in eccesso dopo aver bevuto latte a causa dell'attività dei batteri intestinali che lo scompongono.


2. I parassiti. E’ frequente soffrire di flatulenza e crampi allo stomaco se sono presenti nel nostro corpo i parassiti. Alcuni parassiti si trovano soprattutto nella parte superiore dell'intestino tenue e causano infiammazione in questa area. L'infiammazione fa aumentare i gas e la sensazione di gonfiore. Si nota soprattutto con l'aumento del consumo di alcuni tipi di verdure.


3. Disordini intestinali sindrome dell'intestino irritabile (IBS), infiammazione del colon, diverticolosi. Nella diverticolosi piccole sacche si formano sulle pareti intestinali nelle quali si accumula il cibo. Il cibo viene elaborato dai batteri della fermentazione, i quali producono gas, il che provoca gonfiore e meteorismo, e causa disagio allo stomaco. L'infiammazione delle sacche porta alla diverticolite. I sintomi sono crampi,conati di vomito e temperatura alta.

Come liberarsi di gonfiore e meteorismo:

• Mangiare lentamente e masticare bene. Non è consigliato mangiare troppo ed è sempre meglio consumare cibi semplici.


• Rimuovere gli accumuli e i parassiti pulendo il colon.


• Aumentare l'apporto di fibra e di fermenti lattici-probiotici, e questo è necessario per migliorare le condizioni.


• La flatulenza può essere alleviata con l'aiuto di tè all'anice, al finocchio, ai semi di cumino.

Quali sono le cause del bruciore di stomaco?



Obesità, fumo, alcool, consumo eccessivo di caffè e altre bevande che contengono caffeina, consumare cibi molto ricchi di grassi e mangiare troppo prima di andare a letto sono tutti fattori che contribuiscono al bruciore di stomaco. Esso si manifesta non solo con un bruciore nell'area sopra lo stomaco e un sapore amaro in gola, ma anche con un senso di pressione dietro la cassa toracica. In questo caso non significa che state per esser colpiti da un infarto; si tratta invece di sintomi di bruciore di stomaco. E' un errore pensare che sia il risultato di troppo acido nello stomaco. In realtà è dovuto ad una irritazione dell'esofago provocata dall’ acido idroclorico gastrico che si muove sù e giù.

Qualunque sia la causa il risultato è lo stesso: gli acidi dello stomaco che raggiungono l'esofago lo irritano e con un'azione ripetitiva ne danneggiano la membrana. In molti casi questo porta non solo ad ulcere ma anche ad un aumento del rischio di sanguinamenti, rottura del diaframma e come conseguenza un potenziale cancro all'esofago. Il bruciore di stomaco è più comune negli adulti. Sempre più persone ripetutamente se ne lamentano.

Se vi sentite gonfi e pesanti, perdete il vostro appetito all'inizio di un pasto, avete un dolore nella zona dello stomaco, e avete lo stimolo di vomitare (e talvolta questo accade) ciò significa che soffrite della cosìddetta causa primaria, dovuta a un disordine dello stomaco. Questo diventa pigro, l'evacuazione rallenta, o può addirittura cessare quando il cibo ritorna allo stomaco dal duodeno, o persino nell'esofago. In questo caso il cibo elaborato che contiene bile e acidi gastrici irrita la membrana dell'esofago, il che provoca il reflusso. Questo è in realtà un disordine della motilità e gli esperti la definiscono dispepsia funzionale.

I problemi di digestione sono causati da un'inadeguata coordinazione tra la fase di apporto del cibo e la sua digestione. Si verifica quindi uno squilibrio dell'apparato digerente che non è più capace di spingere il cibo nella direzione giusta.

Se avvertite bruciore nel petto e in gola, pesantezza allo stomaco o acidità nell'esofago o nella bocca soffrite della cosìddetta causa secondaria, il reflusso gastroesofageo. (GERD). In questo caso il contenuto dello stomaco non digerito e l'acido gastrico invece che andare avanti nel duodeno, ritornano nell'esofago attraverso lo sfintere che non si chiude completamente (un muscolo che chiude l'entrata fra l'esofago e lo stomaco).

Il reflusso quindi può essere causato da due diversi disordini:

• Dispepsia funzionale (squilibrio dello stomaco).


• Malattia del reflusso (malfunzionamento del basso sfintere esofageo).

Molto frequentemente questi disordini possono essere presenti contemporaneamente.






Come controllare il reflusso.

Una cattiva digestione e il reflusso non sono condizioni che devono essere prese alla leggera o subite in silenzio; non devono essere considerate parte della quotidianità. Se i sintomi si presentano di frequente non bisogna prenderli alla leggera, perché, trascurandoli, potrebbero portare a serie malattie (infiammazione della membrana esofagea, ulcere, cancro etc). Non esitate a consultare un medico. Se avvertite un intenso dolore allo stomaco accompagnato da vomito e feci dure e nere o una seria anemia, una visita gastroscopica è necessaria entro 24 ore.

Per limitare i problemi digestivi e il reflusso è consigliabile quanto segue:

• Cambiare lo stile di vita e le abitudini alimentari. Questo è il primo passo per combattere i disordini digestivi e il reflusso acido.


• Mangiare piccole porzioni spesso e masticare bene ogni pezzo di cibo. Lo stesso vale per i liquidi. Se mangiate troppo velocemente ingerendo grossi bocconi potete anche ingoiare aria, che causa problemi digestivi.


• Non mangiare cibi grassi, fritti o altri cibi pesanti o prodotti da forno freschi. Evitare cibi che contengano troppa aria e bevande frizzanti ricche di anidride carbonica.


• Consumare cibi ricchi di fibra. Anche mais, riso, kefir, yogurt, mandorle e altri cibi leggeri sono di aiuto.


• Non vi stendete subito dopo un pasto, aspettate almeno due ore. Alcuni cibi, soprattutto grassi e cioccolata, di solito causano reflusso acido e problemi digestivi. Anche la caffeina, l'alcol e la nicotina lavorano allo stesso modo. Tutti questi irritano la mucosa dello stomaco, sconvolgono il funzionamento del basso sfintere esofageo e rendono più facile il passaggio degli acidi nell'esofago.


• Trattamenti fai da te. Il reflusso acido può essere moderato mangiando spinaci, carote, radici rosse e patate crude e bevendo il succo di radice di sedano. Bevete il succo ogni giorno per diverse settimane come parte del vostro trattamento. Il bicarbonato di sodio si è rivelato un grande aiuto in casi di reflusso acido acuto. Sciogliere un cucchiaio di bicarbonato di sodio (o lievito per dolci ) in un bicchiere di acqua e berlo. La tisana di millefoglio (Achillea millefolium) porta un veloce sollievo. Bere la tisana a sorsi la mattina e la sera. Per fare la tisana versare in un litro di acqua bollente un cucchiaino da tè di di millefoglio (Achillea millefolium) e lasciarlo in infusione per breve tempo prima di berla.


• Curare e rigenerare. In casi di mucosa infiammata è utile assumere l'olio pressato a freddo dai frutti e dai semi dell'olivello spinoso (Hyppophae rhamnoides) a stomaco vuoto e la notte.

Nota importante. Non trattare il bruciore di stomaco da soli a casa per lunghi periodi, perché i sintomi potrebbero mascherare altri problemi molto più seri. Un bruciore al petto che dura più di 15 minuti e che non cessa nemmeno dopo essersi seduti o alzati potrebbe essere sintomo di infarto. In questi casi chiamate il pronto soccorso immediatamente; esitare o aspettare potrebbe essere fatale!

Cosa dobbiamo fare immediatamente?

E' molto importante:

• Pulire il colon per rimuovere gli scarti accumulati e i parassiti. La disintossicazione del corpo è una caratteristica fondamentale e facilmente ottenibile per migliorare la digestione e l'assorbimento. Provate il programma Colonix. Vi renderete conto che aiuta a ristabilire la normale funzione dell'intestino e ad alleviare i problemi digestivi.


• Cambiate le vostre abitudini alimentari per migliorare la digestione e l'assorbimento. Questo non dipende da quanto mangiate ma soprattutto dalla capacità di digerire completamente, assorbire e metabolizzare. Essere ben nutriti vuol dire dare al corpo tutto quello di cui ha bisogno ma anche eliminare tutto quello che non è capace di digerire (per non produrre scarti in eccesso). Per questo motivo non dovreste mangiare cibi fritti, pesanti, grassi e troppo speziati, tipicamente proposti da molte catene di fast food. Preferite invece una dieta leggera, ricca di fibra e fermenti lattici, probiotici (per maggiori informazioni vedere Alimenti sani per l'intestino), che rappresentano ciò di cui avete bisogno. Potete integrare la carenza di fibra e probiotici nella vostra dieta assumendo Colonix fibra e Flora Protect. Insieme, e in maniera naturale, aiutano a combattere problemi digestivi cronici come mal di stomaco, flatulenza, gas e meteorismo, pesantezza addominale, colon gonfio, sensazione di gonfiore e gas, stitichezza, diarrea. Così come contrastano l'effetto collaterale di antibiotici usati per lunghi periodi. Flora Protect, che contiene otto diversi tipi di batteri probiotici, ripristina la flora batterica intestinale.


• Masticare bene il cibo e mangiare lentamente. Se, nonostante questo, avvertite ancora flatulenza, gonfiore e meteorismo, stomaco e colon gonfio dopo aver mangiato, avete bisogno di assumere farmaci per lo stomaco, compresse che contengono enzimi digestivi naturali. Se le pillole si assumono prima di ogni pasto la digestione migliora. Questo aumenta la disponibilità di nutrienti e riduce la produzione di antigeni (particelle di cibo che possono stimolare reazioni allergiche) e materiali di scarto. Gli enzimi digestivi possono essere integrati assumendo per esempio un prodotto chiamato Digestaid.


• Limitare il consumo di sigarette, caffè nero e alcol.


• Assumere liquidi costantemente.

Se nessuna di queste misure provoca sollievo e i problemi digestivi persistono è necessario rivolgersi ad un medico.

- Prof. Dottore in Scienze Naturali Caterina Horak, DRSC




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